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食品安全国家标准_食品微生物学检验

点击次数:964     更新时间:2021-04-08

通过食品微生物检验,可以判断食品加工环境及食品卫生情况,能够对食品被细菌污染的程度作出正确的评价,为各项卫生管理工作提供科学依据。 

中科检测食品微生物检测类别:奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵非发酵性豆制品、谷物类、冷冰饮品、糖果以及饮用天然矿泉水等。

食品微生物检测类别有:非致病菌、致病菌等

食品微生物检测标准:

GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检测

GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

GB 4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验

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