食品标签合规性审核-第三方CMA检测机构

　　食品标签合规性审核是指对食品标签的内容进行审核，确保其符合国家相关法规和标准的要求。食品标签是指标明在食品包装上的文字、图形、符号等标识，用于描述食品的名称、配料、营养成分、产地、生产日期、保质期等信息。中科检测提供食品标签合规性审核服务，具有CMA,CNAS资质。
 

　　食品标签合规性审核项目：
 

　　食品名称：确保食品标签上的食品名称准确、清晰，不含有误导消费者的词语。
 

　　配料表：检查配料表是否按照食品原料的用量从大到小排列，是否含有过敏源等。
 

　　营养成分表：核实食品的营养成分表是否准确，是否符合国家相关标准。
 

　　净含量和规格：检查净含量和规格是否准确，是否符合国家相关法规。
 

　　生产日期和保质期：核实生产日期和保质期是否清晰可见，是否准确标注。
 

　　储存条件：确保标签上标注的储存条件符合产品要求，以保持食品的质量和安全。
 

　　生产商信息：核实生产商信息是否准确。
 

　　进口食品标签：对于进口食品，需要审核标签是否符合进口国的要求，是否包含正确的中文标签等信息。
 

　　食品标签合规性审核标准：
 

　　《预包装食品标签通则》GB 7718-2011
 

　　《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB 28050-2011
 

　　食品标签合规性审核流程：
 

　　需求沟通：与食品企业进行初步沟通，了解其食品标签审核需求和目的。
 

　　签订合同：双方就审核范围、审核标准、审核费用等达成一致，签订正式的审核合同。
 

　　资料提交：食品企业提交食品标签的详细资料，包括产品名称、配料表、净含量、生产日期等。
 

　　初步审核：对食品标签的资料进行初步审核，包括文字表述是否清晰、规格尺寸是否合理等。
 

　　专业审核：依据国家法律法规、标准要求等，对食品标签的内容进行全面审核，包括营养成分、过敏源提示、生产日期等。
 

　　问题反馈：对于不符合标准或规定的内容，及时向食品企业进行反馈，并提出修改建议。
 

　　修改建议：根据问题反馈，食品企业进行标签内容的修改，并再次提交审核。
 

　　出具报告：审核完成后，出具详细的食品标签合规性审核报告，包括审核依据、审核内容、审核结论等。