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低温/冷链消毒效果鉴定-消毒效果评价-中科检测

点击次数:1424     更新时间:2021-01-07

       连日来,多地发现冷链食品及其外包装新型冠状病毒核酸检测结果呈阳性,引起公众关注。对此,各地也在加密“冷链防控网”,让冷链“不掉链”。安徽上线试运行“安徽冷链食品追溯平台”。哈尔滨发布公告,凡进入哈尔滨市的进口冷链食品,必须同时具备检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和追溯信息。陕西要求,进口冷链食品生产经营单位必须在追溯系统中上传相关产品品种、规格、批次、产地、检验检疫合格证明、核酸检测报告、预防性消毒证明等追溯数据,并使用系统赋予的电子追溯码。武汉市对目前采购入库的进口冷链食品,要求做到每箱全覆盖核酸检测,即到即检。

       由于海鲜加工厂、贸易物流站和生鲜市场等类似场所,低温潮湿,人群密集;并且病毒在低温冷藏条件下,更有利于生存,常温条件下,在空气中只能存活三小时的病毒,在塑料上需要三天左右才会下降到感染力水平以下;因此病毒的传播变得不可控。

       对此中国疾控中心消毒学专家张流波表示,国外进口的这些冷链食品,我们在做消毒的时候,一般要求从到达海关开始进行消毒。因为食品包装它可能涉及集装箱、大包装、中包装、小包装,所以在运输和加工生产的过程中,需要在各个不同环节进行消毒处理。

       目前市面上一些宣称自家产品具有低温消毒的能力,显然不见得。中科检测具有低温消毒剂的检测标准,至低可以做到-70℃。中科检测在冷链消毒剂领域潜心钻研,拥有CMA和CNAS双资质认证,可以对低温冷冻消毒剂的效果出具检验报告,也可以做产品的备案以及效果检测。

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