农产品检测

农产品，指农业活动中直接获得，以及经过分拣、清洗、切割、晾晒、分级、包装等初级加工，涵盖粮食作物、果蔬、畜禽肉类、水产、干货、中药材、食用菌等全品类初级农副产品。

中科检测具备CMA、CNAS双重资质认证，自建独立合规食品安全专项实验室，配备气相色谱质谱联用仪、液相色谱质谱仪、原子吸收分光光度计等全套高精检测设备，专业承接全国各类农林牧渔农产品第三方检测、抽检送检、备案认证、合规质控检测服务，出具全国认可权wei检测报告。

农产品检测项目

1、农药残留检测

针对果蔬、粮食、茶叶、中药材等种植类农产品，检测有机磷类、拟除虫ju酯类、氨基甲酸酯类、除草剂、杀菌剂、杀虫剂等国标管控几百项农残指标，包含多农残高通量筛查、定量检测、xian量判定，适配商超入市、基地自检、政府抽检全场景。

2、重金属及有害物质检测

检测铅、镉、汞、砷、铬、镍、铜、锌等重金属含量，同时检测亚硝酸盐、硝酸盐、矿物杂质、环境重金属富集量，核查产地土壤、水源带来的重金属富集超标风险，适配无公害农产品、绿色农产品资质申报检测。

3、微生物检测

检测菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄se葡萄球菌、李斯特菌、霉菌酵母菌、致病性致病菌等指标，多用于生鲜果蔬、生鲜畜禽肉、鲜活水产、散装初级农产品卫生安全评级，把控冷链储运、售卖环节微生物污染风险。

4、兽药残留检测

专攻生鲜肉类、蛋类、生鲜乳、水产畜禽产品，检测抗生素类、激素类、驱虫类、消炎类违禁及限用兽药残留，包含氯霉su、孔雀石绿、瘦肉精、四环素类等国标违禁兽药筛查，满足畜禽水产入市合规核验。

5、非法添加剂及违禁物质检测

筛查初级农产品违规使用保鲜剂、漂白剂、防腐剂、染色剂、增重剂、催熟剂、违禁调节剂等非食用添加物质，检测二氧化硫、甲醛、吊白块、工业色素、植物生长调节剂等违规添加指标，杜绝市面违规改性初级农产品流通。

6、附加专项检测项目

水分、灰分、酸度、糖分、品质理化指标、农残溯源检测、产地环境水土检测、农产品等级定级检测、过敏原检测、污染物迁移检测。

农产品检测标准

GB/T 22502-2008 超市销售生鲜农产品基本要求

GB/T 31738-2015 农产品购销基本信息描述 总则

GB/T 31739-2015 农产品购销基本信息描述 仁果类

GB/T 34256-2017 农产品购销基本信息描述 热带和亚热带水果类

GB/T 34258-2017 农产品购销基本信息描述 薯芋类

GB/T 31045-2014 品牌价值评价 农产品

GB/T 34257-2017 农产品购销基本信息描述 茄果类

NY/T 5010-2016 无公害农产品 种植业产地环境条件

NY/T 5030-2016 无公害农产品 兽药使用准则

NY/T 2798.3-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第3部分：蔬菜

NY/T 1764-2009 农产品质量安全追溯操作规程 畜肉

NY/T 2303-2013 农产品等级规格 金银花