食品农残检测

食品农残检测是对蔬菜、水果、谷物、茶叶、畜禽产品、水产品等各类食品中的农药原药、代谢产物、降解产物及相关杂质等残留量进行

中科检测是专业的食品检测中心，可对蔬菜、水果、谷物、茶叶、畜禽产品、水产品等全品类食品开展检测，涵盖有机磷、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯等数百项农药原药、代谢物、降解产物及杂质残留，报告具备CMA/CNAS资质，全国认可!

常见食品农残检测项目

1. 有机磷类农药检测(必检)

常见品类：乐果、毒死蜱等

适用食品：蔬菜、水果、谷物、茶叶等，是农业生产中广泛使用的杀虫剂，重点检测残留量是否符合限值

检测重点：此类农药毒性较强，过量摄入会导致人体神经功能紊乱，需严格控制残留浓度

2. 拟除虫ju酯类农药检测(重点检)

常见品类：氯氰菊酯、溴氰菊酯、、联苯菊酯等

适用食品：蔬菜、水果、畜禽产品、水产品等，兼具杀虫、杀菌效果，易在食品表面残留

检测重点：此类农药残留期较长，长期摄入可能影响人体免疫系统，需精准检测控制xian量

3. 氨基甲酸酯类农药检测

常见品类： carbaryl、灭多威、异丙威、甲萘威等

适用食品：蔬菜、水果、茶叶、谷物等，具有高效、低毒特点，但过量使用仍会造成农残超标

检测重点：此类农药易降解，但代谢产物可能仍有毒性，需同步检测原药及代谢产物残留

4. 违禁/限用农药检测

全面违禁：甲an磷、dui硫磷、jiu效磷、磷an等(高毒、高残留，禁止在食品生产中使用)

限用农药：ke百威、氧乐果、水胺硫磷等(特定食品、特定时期限制使用，严格控制残留量)

5. 其他特征农残检测

除草剂类：草甘膦、百cao枯(百cao枯已全面禁用)、莠去津等，主要检测谷物、蔬菜中的残留

杀菌剂类：多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵等，常见于蔬菜、水果、茶叶的保鲜及病害防治残留

专项检测：针对进出口食品，新增特定国家/地区限制的农药残留项目，满足跨境贸易合规要求