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巴氏杀菌乳检测-食品检测机构-中科检测

巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,中科检测开展巴氏杀菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。巴氏杀菌乳检测-食品检测机构-中科检测

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更新时间:2024-03-11

检测介绍

巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72-85℃左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。中科检测开展巴氏杀菌乳检测服务,检测报告具备CMA资质。巴氏杀菌乳检测-食品检测机构-中科检测

检测项目

1. 感官要求:色泽、气味、滋味、组织状态
2. 理化指标:脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度
3. 微生物:菌落总数、大肠菌群、、沙门氏菌

检测标准

GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳
GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳
GB 2762-2022 食品安全国家标准 食品中污染物
GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素
GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

服务优势

巴氏杀菌乳检测-食品检测机构-中科检测 中科检测是专业的食品检测技术服务第三方检测机构,具备专业的食品检测技术,提供巴氏杀菌乳检测服务。中科检测团队高效运作流程,以更短的周期完成检测工作,检测报告及时配送到您的手中。


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