婴幼儿配方食品成分分析：守护宝宝健康

婴幼儿配方食品成分分析：守护宝宝健康  

引言  

婴幼儿配方食品是0-3岁婴幼儿的主要营养来源，其成分安全性和营养配比直接影响儿童生长发育。近年来，随着《婴幼儿配方食品》国家标准（GB10765-2021）的修订，对蛋白质、脂肪、维生素等关键成分的检测要求愈发严格。中科检测凭借CMA、CNAS资质认证，为生产企业提供专业的成分分析服务，助力产品合规与质量提升。  

产品概述  

婴幼儿配方食品以乳基或豆基为原料，通过科学配比添加蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，模拟母乳营养结构。根据适用月龄分为：  

婴儿配方食品（0-6月龄）‌：需满足蛋白质、必需脂肪酸等基础营养需求；  

较大婴儿和幼儿配方食品（6-36月龄）‌：强化铁、锌、wei生素D等微量元素。  

产品需严格遵循《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2021）及《较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2021）。  

分析内容与检测项目  

‌基础营养成分检测‌  

蛋白质‌：检测乳清蛋白与酪蛋白比例，确保消化吸收率；  

脂肪‌：分析脂肪酸组成（如亚you酸、α-亚麻酸），比例需符合1:4-1:6；  

碳水化合物‌：控制乳糖占比（≥90%），避免添加蔗糖、果糖。  

‌维生素与矿物质检测‌  

维生素‌：检测wei生素A、D、B族等含量，防止过量或不足；  

矿物质‌：重点检测铁、锌、钙、磷等，确保比例科学（如钙磷比1.2:1-2:1）。  

‌污染物与有害物质筛查‌  

重金属‌：铅、砷、汞含量需低于0.5mg/kg；  

微生物‌：菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等需符合GB10765-2021限值。  

‌标签标识核查‌  

验证营养成分表与检测结果的一致性，避免虚假宣传。  

参考标准与法规  

国家标准‌：  

GB10765-2021《食品安全国家标准婴儿配方食品》  

GB10767-2021《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》  

国际标准‌：  

CodexStan72-1981《婴儿配方食品标准》  

欧盟EC2016/127《婴幼儿配方食品法规》  

中科检测服务优势  

.‌全项目检测能力‌：覆盖蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等50+项指标，满足国内外标准；  

.‌快速响应‌：常规检测周期5-7个工作日，加急服务24小时出报告；  

.‌合规支持‌：提供标签审核、配方优化建议，助力产品通过市场监管；  

.‌权wei资质‌：CMA、CNAS双认证，检测报告获全球100+国家认可。  

结论  

婴幼儿配方食品的成分分析是保障儿童营养安全的关键环节。中科检测通过精准检测与合规指导，帮助企业严控产品质量，为婴幼儿健康成长筑牢防线。  

婴幼儿配方食品成分分析：守护宝宝健康