非法添加物检测-国有检测中心

非法添加物检测是指对食品、保健品、化妆品等产品中是否含有未经批准或禁止使用的添加剂及其含量进行检测和分析的过程。其目的在于及时发现并确认非法添加剂的存在，中科检测通过严谨的检测流程和技术手段，能够准确检测出产品中非法添加剂成分，为监管部门提供了有力的证据支持，打击了不法商家的违法行为。

非法添加物检测-国有检测中心

违禁物质检测范围

‌食品行业‌：检测食品中是否含有非法色素、防腐剂、甜味剂等。

‌保健品行业‌：检测保健品中是否含有违禁药物、未经批准的活性成分等。

‌化妆品行业‌：检测化妆品中是否含有禁用或限用的化学物质，如重金属、激素等。

非法添加剂检测方法

一、色谱法‌：

‌气相色谱法(GC)‌：适用于检测易挥发、热稳定性好的非法添加剂，如农药残留、某些防腐剂等。

‌液相色谱法(HPLC)‌：能够检测多种非法添加剂，如三聚氰胺、抗生素等。通过液体流动相将样品带入色谱柱进行分离，根据不同物质在色谱柱中的保留时间和与检测器的相互作用来进行检测。

‌离子色谱法(IC)‌：主要用于检测食品中的离子型非法添加剂，如苯甲酸、溴酸钾等。利用功能团相互作用，固定相表面离子性功能基团与化合物发生反应，分析各组分中的离子价态，实现同时测定。

‌二、光谱法‌：

‌紫外-可见分光光度法‌：可直接检测食品中某些特定的非法添加剂，如水产品中的甲醛、味精中的硫化钠等。

‌拉曼光谱法‌：在检测果蔬残留和合成色素等方面有优势，能够准确显示超量超标准的具体数值。

‌免疫检测法‌：利用抗体与抗原的特异性反应来筛查非法添加物，如酶联免疫吸附法可以快速筛查非法添加物。特异性强，能够同时检测大量样本，精简检验流程和步骤。

‌毛细管电泳法‌：能够检验出复杂的添加物成分，对于检验防腐剂、抗生素、着色剂和农药残留有较好的效果。常用于饮料或蜜饯类食品的检测中。

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