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抑菌率测试方法详解

抑菌率测试是检测产品抑制细菌生长能力的试验,通过对比样品组与空白组的细菌数量,计算得出抑菌率,用来评判产品抑菌效果,广泛应用于日化、纺织品、建材、食品接触材料等领域。抑菌率测试方法详解

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更新时间:2026-05-28

抑菌率测试是检测产品抑制细菌生长能力的试验,通过对比样品组与空白组的细菌数量,计算得出抑菌率,用来评判产品抑菌效果,广泛应用于日化、纺织品、建材、食品接触材料等领域。


抑菌率测试方法详解


中科检测作为CMA/CNAS 资质第三方机构,提供专业抑菌率测试,覆盖:


检测范围:日化产品(洗手液、洗衣液)、纺织品(抗菌袜、毛巾)、建材(抑菌涂料)、食品接触材料、医疗器械等。


报告用途:产品备案、市场宣称、电商入驻、研发质控、进出口贸易凭证。


抑菌率测试方法


目前抑菌率测试主要《消毒技术规范(2002年版)》,常用方法为悬液定量抑菌试验。


1.菌液制备


将标准菌株接种至营养琼脂培养基,37℃培养18~24小时,挑取单菌落制备菌悬液,使最终浓度控制在:


1×10⁴~1×10⁶CFU/mL范围内。


2.中和剂鉴定试验


抑菌成分会持续抑制微生物生长,影响结果准确性,因此必须先做中和剂筛选试验,确认中和剂有效、无毒、无残留抑菌作用,方可正式试验。


3.试验分组


每组设置三个平行样,并同步设置对照:


试验组:抑菌洗剂样品+菌悬液


阳性对照组:菌悬液+标准稀释液(不含抑菌成分)


空白对照组:培养基空白对照


4.作用时间与接触方式


按照产品标签标注的作用时间进行接触,如1min、2min、5min、15min等。


到达设定时间后,立即加入中和剂终止反应。


5.培养与菌落计数


取各组混合液进行活菌培养计数,37℃培养48小时,统计菌落数。


6.抑菌率计算公式


抑菌率(%)=【对照组菌落数-试验组菌落数】/对照组菌落数*100%

抑菌率测试方法详解


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